以前から気になっていたライ麦パンがiHerbから着きました
自家製パン作り20年の経験があるんですがライ麦パン100%のパンは上手く出来なかったんです
せいぜいライ麦60%、小麦40%のパンが出来たという感じでした
そんな思い出深いライ麦パンをiHerbで見つけた時は嬉しかったです
iHerbは最近利用しているサプリメントサイトなんですが、
まさかライ麦パンが有るとは、、、しかも全粒粉100%のライ麦パン!!!
酸っぱくて苦くて硬くてボロボロして、、、食べて美味しい?と思えるライ麦パン
栄養価は?カロリーも糖質も高いですね、というか普通にあります
但し、私は食べるのは一切れ30gくらいです
基本、不味くて一口しか食べないんです
そおゆう意味で健康食品と思ってます
栄養価 100g中
炭水化物 46、7g
タンパク質9、3g
脂質4、4g
植物繊維2、3g
水分38g
なんだかんだ、、、
一口ライ麦パンを口に含んだ時
幸せ感じるんですよねー!
重さが600グラム位の大きなパンです
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